LIVEランチ#2「春野菜の天ぷら」「竹の子とちりめん山椒の炊き込みご飯」 – あおみどりOnline Shop

LIVEランチ#2「春野菜の天ぷら」「竹の子とちりめん山椒の炊き込みご飯」

春野菜のレシピを和食の匠人 吉岡英尋がお伝えするLIVEランチ。竹の子の切り方やあく抜きなどの下ごしらえ、「土鍋で炊く竹の子ご飯」やふきのとう・菜の花などの「春野菜の天ぷら」といった、ご家庭の献立としてもご活用いただけるお料理の調理方法をご紹介しています。